Uma receitinha bem rápida e gostosa para um dia divertido porem exaustivo...
"Yaquesobra" da Denise
Ingrdediente:250g de macarrão(igual a esse da foto);1/2kg de carne ou peito de frango;3colheres de sopa de óleo;2 cebolas e legumes(se preferir compre essas bandejas de legumes que vem escrito "yakisoba",como essa aí da foto).
Molho:1 xícara de molho de soja;1/2xícara de água;1 colher de amido de milho...Junte tudo em uma panela e mexa até ferver e reserve...
Modo de fazer...Em uma frigideira,frite a carne (ou o frango)...Em seguida a cebola ,depois o pimentão seguindo com os demais legumes.Tampe até ficar crocante...Enquanto isso cozinhe o macarrão.ATENÇÃO:Não coloque sal em nada pois o molho de soja é muito salgado!!!!Ah!Cuidado também para não deixar cozinhar demais o macarrão!
Voltando...Em uma frigideira grande,coloque o macarrão,dê uma leve "fritadinha"junto dos legumes e por ultimo acrescente o molho.Experimente!!!!!
Raioooooô!!!!!
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